62493
Książka
W koszyku
Smaczna Polska: regionalny przewodnik kulinarny / Magda Gessler. - Kraków : Społeczny Instytut Wydawniczy Znak, 2013. - 238 stron : fotografie ; 27 cm.
Autor
Gessler Magda (1953- ) Autor
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Kuchnia polska
Gatunek
Książka kucharska
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Truskawki kaszubskie jak wspomnienie lata, gęste powidła krzeszowskie, kremowy bundz z wiosennego wypasu owiec i sycący kindziuk. Magda Gessler zaprasza na niepowtarzalną kulinarną wyprawę. Pokazuje, że w Polsce można znaleźć produkty o wyjątkowych smakach i wyczarować z nich fantazyjne dania. Smaczna Polska to oryginalne autorskie przepisy inspirowane tradycyjną kuchnią i lokalnymi specjałami. Przejrzysty podział na regiony pozwoli Wam wzbogacić wycieczki po Polsce o nowe doznania kulinarne, a rady autorki odmienią Waszą kuchnię na co dzień. Czy sięgniecie po produkty rekomendowane w książce, czy zastąpicie je dostępnymi lokalnie zamiennikami, Wasze gotowanie z pewnością zachwyci najbliższych. Szczypta tradycji, ciut nowoczesności i garść polskich smaków! Przed Wami najsmakowitsza z podróży!
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Wypożyczalnia dla Dorosłych (ul. Żabikowska 42)
Egzemplarze są obecnie niedostępne
Czytelnia (ul. Żabikowska 42)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. KP 64 (1 egz.)
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej